現在、秋になるとハンバーガー各社（モスバーガー、ケンタッキー、ロッテリア、コメダ珈琲店など）が一斉に「月見商品」を投入する「大月見商戦」が繰り広げられています。しかし、ネット上では一部に「どこの月見も中身は同じようなもの」「単に目玉焼きを挟んだだけ」という短絡的な誤解も見受けられます。
しかし、飲食マーケティングおよび行動心理学の視点から分析すると、マクドナルドの月見バーガーが30年以上にわたり一人勝ち状態を維持している背景には、高度な戦略が存在します。
行動経済学における「スケアシティ効果（希少性の原理）」と、日本人の生活様式に根ざした「中秋の名月」という季節行事を完璧にリンクさせた「ノスタルジア・マーケティング」が機能しています。「秋が来たら一度は食べなければならない」という強力な認知的アンカーが消費者の無意識に刷り込まれており、単なるファストフードの枠を超えて「季節の儀式」として消費されている点が、他社の追随を許さない決定的な強みです。
また、味覚設計においても、一般的な目玉焼きバーガーと異なり、スモークベーコンの薫香、特製オーロラソース（トマトクリーミーソース）の酸味とコク、そしてプルプルとした蒸し焼きスチームエッグの食感計算がミリ単位で調和されています。
