食の魅力と双璧をなすのが、みかどホテルが誇る温泉施設だ。雲仙の豊かな源泉を引き込んだ露天風呂からは、昼は澄み渡る有明海と島原の街並みを、夜には満天の星空と対岸の明かりを遠くに望むことができる。温泉成分をたっぷりと含んだ湯は肌あたりが柔らかく、身体の芯から温まると評判だ。
木の温もりが生きる内湯と、開放感あふれる岩造りの露天風呂。刻一刻と表情を変える空と海のグラデーションを眺めながら過ごす時間は、まさに至福のひとときだ。日常の喧騒から完全に切り離された空間で湯浴みを愉しむことが、明日への活力をチャージする絶好の機会となっている。