ステーキ宮のランチを語るうえで外せないのが、他店にはない熱狂的なファンを生み出し続ける2大要素「スープバー」と「宮のタレ」です。現場利用者の口コミやコミュニティの声を集約すると、独自の楽しみ方やお得な注文術が確立されていることが分かります。
まず、ランチに標準装備されているスープバーは常時4種類がラインナップされています。定番で一番人気の「超濃厚コーンポタージュ」、玉ねぎの甘みとブイヨンのコクが際立つ「オニオンスープ」や「テールスープ」、スパイスの効いた「ベジカレースープ」、そして季節ごとに変わる「限定スープ（クラムチャウダーや鶏肉と椎茸のスープなど）」が並びます。特にコーンポタージュは「ファミレス界でトップクラスの濃度」と評されるほどファンが多く、メインの肉が届く前にスープを2〜3杯飲み干す客も珍しくありません。
そして最大の裏ワザと言えるのが、「宮のタレはおかわり無料」という公式サービスです。鉄板の上でジュージューと音を立てるタレとは別に、スタッフへ「宮のタレを別添えで追加してください」と頼めば、冷たい状態のフレッシュなタレを小鉢で何度でも無料で提供してもらえます。このおかわりタレを熱々のライスバーのご飯にかける「宮のタレご飯」は、知る人ぞ知る絶品アレンジとしてSNSでも広く愛されています。
さらに、公式スマートフォンアプリで配信される「ランチ限定割引クーポン」や「お誕生日クーポン」、JAF会員優待、電子マネー・QRコード決済の還元キャンペーンを組み合わせることで、支払い金額をさらに10%〜20%近く圧縮することも可能です。
