天神エリアでまず押さえておくべき、知名度・実力ともにトップクラスの4大名店を徹底比較します。いずれも連日行列ができる人気店のため、事前予約が鉄則です。
1. 元祖もつ鍋楽天地 天神本店
すり鉢状にそびえ立つ圧倒的なニラの山と、創業以来守り続ける秘伝の醤油スープが代名詞。大衆酒場の活気あふれる店内で、鮮度抜群のミックスモツ（小腸・大腸・センマイ・ハツ等）をリーズナブルに堪能できます。シメのちゃんぽん麺を発祥させた店としても知られ、スープを吸わせた極太麺は必食です。
2. 博多もつ鍋 やま中（赤坂店・天神近隣）
「味噌もつ鍋発祥の店」として全国に名を轟かせる名店。ヨーロッパ調の重厚で高級感あふれる空間づくりと、丁寧な接客が際立ちます。厳選された国産牛の小腸のみを使用した味噌もつ鍋は、驚くほどまろやかで臭みが皆無。デートや接待など、特別な夜に外さない選択肢です。
3. 博多もつ鍋 前田屋
有名アスリートや芸能人がお忍びで通うことで知られる実力店。看板メニューの「みそ味」は、独自ブレンドの味噌にモツのコクが溶け出す至高の味わいです。また、長崎県上五島産の焼きあごを使った「和牛もつ鍋 しょうゆ味」や、鮮度抜群の「名物ゴマサバ」を同時に味わえる点も大きな強みです。
4. もつ鍋おおやま 天神店（パルコ・別館等）
九州味噌や西京味噌など数種類の味噌を秘伝の割合でブレンドした濃厚スープが絶大な支持を集めています。天神駅直結の福岡パルコ内などに位置し、アクセスの良さは抜群。1人前のセットメニューが充実しており、一人客からファミリーまで幅広く対応する万能店です。
