果樹園の隣に広がる広大なフラワーガーデンは、季節の移ろいとともに劇的にその表情を変える。春には色鮮やかなチューリップやバラが咲き誇り、夏から秋にかけてはひまわりやコスモスが風に揺れ、訪れる者の目を和ませる。
しかし、ここは単なる鑑賞のための花壇ではない。花々の残渣(ざんさ)や剪定された枝葉もまた、細かく砕かれて自家製コンポスト(堆肥)へと還元される。子供たちが「食べたものや植物がどこから来て、どう自然に還るのか」を実体験から学べる環境教育の場としても、教育機関や保護者から高い評価を得ている。
果樹園の隣に広がる広大なフラワーガーデンは、季節の移ろいとともに劇的にその表情を変える。春には色鮮やかなチューリップやバラが咲き誇り、夏から秋にかけてはひまわりやコスモスが風に揺れ、訪れる者の目を和ませる。
しかし、ここは単なる鑑賞のための花壇ではない。花々の残渣(ざんさ)や剪定された枝葉もまた、細かく砕かれて自家製コンポスト(堆肥)へと還元される。子供たちが「食べたものや植物がどこから来て、どう自然に還るのか」を実体験から学べる環境教育の場としても、教育機関や保護者から高い評価を得ている。