温泉の感触を表現する際によく使われる「とろとろ」「ぬるぬる」「つるつる」という言葉だが、これらは配合成分や水素イオン指数（pH値）によって明確に異なる。
「つるつる」感は主にアルカリ性による角質軟化と石鹸化作用から生じる。一方、「ぬるぬる」や「とろとろ」とした濃厚な粘り気を感じる湯は、pH値が極めて高い強アルカリ泉や、天然の保湿成分である「メタケイ酸」、あるいはナトリウムイオン・炭酸水素イオンが高濃度で溶け込んでいる温泉に多く見られる。
日本全国には、驚異的なpH値を誇る名湯が点在している。特に肌触りの違いを実感しやすい代表的な高pH温泉を以下にまとめた。
【全国の主な高pH温泉一覧】
・都幾川温泉（埼玉県）：pH11.3（日本屈指の強アルカリ性温泉。非常に強いぬるぬる感を誇る）
・白馬八方温泉（長野県）：pH11.2（北アルプスの蛇紋岩層から湧く稀有な強アルカリ温泉）
・飯山温泉（神奈川県）：pH11.3（都心近郊で本格的なクレンジング湯を堪能できる名湯）
・平山温泉（熊本県）：pH9.5〜10.0（とろりとした硫黄の香りと極上のとろみ湯が共存）
