混雑が日常茶飯事の新宿店舗において、ストレスのない店舗体験を支えているのが最先端の店舗DXだ。静かに店内を巡回するネコ型配膳ロボットは、混雑時でも滞りなく肉の皿をテーブルへと届ける。子供や若者にとっては愛らしいエンタメ要素でありつつ、スタッフの重労働を劇的に軽減している。
さらに、オンラインでのリアルタイム順番待ち予約システムの普及により、かつて店頭にあふれていた長蛇の列は解消された。スマートフォンの画面で待ち時間を確認し、直前まで周辺の商業施設で買い物を楽しむことができる。顧客の時間的ロスを最小限に抑える設計が、リピート率を高める裏の立役者だ。