松山市中心部の喧騒から少し離れた愛媛県松山市鷹子町に佇むたかのこのホテルが、全国の温泉ファンから熱狂的な支持を集める最大の理由は、敷地内に湧出する圧倒的な「自家源泉」の存在です。弘法大師ゆかりの歴史を持つ鷹子の湯脈から汲み上げられるアルカリ性単純温泉は、肌に吸い付くようなとろみのある湯ざわりが特徴で、「美肌の湯」として専門家の間でも極めて高い評価を得ています。
宿泊客はホテル本館の洗練された大浴場に加え、隣接する日帰り温泉複合施設「たかのこの湯 日帰り温泉」を滞在中に何度でも無料で利用可能です。広々とした大浴槽をはじめ、夜風を感じられる露天風呂、電気風呂、サウナ、そして贅沢な源泉かけ流し温泉槽まで多彩な浴槽が揃っており、湯巡り気分を館内だけで完結できる贅沢な構造になっています。
温泉と並んで利用者の心を掴んで離さないのが、充実した食のクオリティです。レストラン「瀬戸内ダイニング」で提供されるたかのこのホテル 朝食バイキングでは、愛媛名物の鯛めしや新鮮な旬の瀬戸内野菜、料理人が目の前で仕上げる出来立て料理が所狭しと並びます。さらに地元住民やビジネスランチ需要でも連日賑わいを見せるたかのこのホテル ランチバイキングも展開されており、宿泊客だけでなく地域コミュニティの食の拠点としても強固なブランドを確立しています。
