「料理を始めたいが何から作ればいいかわからない」という男性のために、今日からすぐ実践できて、確実に喜ばれる簡単レシピを紹介しよう。フライパン一つで完結し、後片付けも最小限で済むワンパンパスタだ。
【材料（2人分）】
・パスタ（1.6mm）：200g
・カットトマト缶：1缶（400g）
・水：350ml
・ニンニク：1片（みじん切り）
・オリーブオイル：大さじ1
・コンソメ顆粒：小さじ1.5
・ツナ缶（またはベーコン）：1缶
・粉チーズ、ブラックペッパー：お好みで
【作り方】
1. フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れ、弱火で香りが立つまでじっくり加熱する。
2. トマト缶、水、コンソメ、ツナ缶を液汁ごと加え、中火でひと煮立ちさせる。
3. パスタを半分に折ってフライパンに投入。表示通りのゆで時間、中火で時々混ぜながら煮詰めていく。
4. 水分が飛び、ソースがパスタにしっかりと絡んだら火を止める。
5. 皿に盛り付け、粉チーズとブラックペッパーを振れば完成。
包丁を使うのはニンニクを切る瞬間だけ。それなのに味は驚くほど本格的だ。手際よく15分でこれを出されたら、誰であっても感嘆の声を上げるだろう。まずは今夜、この一皿から始めてみてはいかがだろうか。 （出典: 料理 が できる 男（Yahoo!ニュース））
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