北の一大繁華街・すすきのまで歩いてすぐという絶妙な好立地。これがプレミアホテル-CABIN-札幌の最大の武器だ。夜の宴を存分に楽しんだ後、徒歩でそのまま宿に戻れる心地よさは代えがたい。だが、このホテルの本領はそこからだ。
地下深くから贅沢に湧き出る天然温泉は、鉄分と鉱物を豊富に含んだ漆黒のモール泉。身体の芯までじっくりと温まり、冬の冷気で強ばった筋肉を瞬時にほぐしてくれる。さらに圧巻なのは、翌朝の朝食バイキングだ。勝手丼として自作できる新鮮な海鮮、道産野菜の素揚げがゴロゴロ入ったスープカレー、職人が焼き上げるパンなど、朝から胃袋を鷲掴みにするメニューがずらりと並ぶ。混雑を避けるなら、オープン直後の午前6時30分か、ピークを過ぎた午前8時45分以降が狙い目だ。
