はま寿司を傘下に収めるゼンショーホールディングスは、グループ全体のデジタルシフトを力強く推進している。その基盤を支えているのが、外食予約システムのパイオニアであるEPARKのインフラ技術だ。安定したサーバー環境により、土日の最混雑時間帯でも予約システムがダウンすることなく、リアルタイムな待ち時間表示を実現している。
さらに、テーブルに着席してからの注文体験も進化した。テーブル上のタッチパネルだけでなく、自身のスマートフォンから直接注文が行えるモバイルオーダー連携機能も拡充。混雑する店内でも店員を呼ぶことなく、お気に入りのネタをスピーディーに注文できる環境が整っている。
