「アイスを食べるならカロリーが低そうなカップアイスやラクトアイスのほうが痩せる」という言説は、成分表示を精査すると必ずしも正しくありません。市販の代表的アイスとパルムを客観的に比較してみましょう。
注目すべきは、ラクトアイス規格の大容量カップアイスです。乳固形分が少ないラクトアイスは、コクを補うために植物油脂やコーンシロップを多量に使用しており、1個で約380kcal、糖質も35gを超えます。一方のパルムは、乳脂肪分による自然なコクがあるため糖質量自体は22.0gと控えめであり、「大容量ラクトアイスを1個食べるよりもパルム1本で済ませたほうが、総摂取カロリーは140kcal以上低い」という事実が浮き彫りになります。