チュクミは、イイダコならではの軽快な歯ごたえと、唐辛子・ニンニクが織りなす奥深い辛味ダレが融合した唯一無二の韓国料理です。豚バラ肉やホルモンとの絶妙なコンビネーション、エゴマや大根で包んで食べる楽しさ、そして最後の一口まで幸福感が続く「とびこチャーハン」の存在が、単なるブームにとどまらない確固たる人気の理由となっています。
行列の絶えない新大久保の名店で本場のライブ感を味わうもよし、手に入りやすい冷凍イイダコを使って自宅で本格ポックムに挑戦するもよし。ぜひ一度、この病みつきになる辛さと旨味のエンターテインメントを体験してみてください。 （出典: チュクミ と は（Yahoo!ニュース））
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