ブルームーンの味と度数｜真逆のカクテル言葉と黄金比レシピの全貌の注目されている理由をコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

ブルームーンの味わいは、見た目の妖艶な甘美さから想像される「甘ったるいリキュールカクテル」とは大きく異なります。ベースとなるドライジンの力強いボタニカル感と、レモン果汁のキレのある酸味が骨格を支えており、「爽快感の中に華やかなフローラルノートが漂うドライなショートカクテル」に仕上がっています。

口に含んだ瞬間に広がるのは、フレッシュレモンの鮮明な酸味とジンのジュニパーベリーの香り。そのすぐ後に、パルフェタムール由来のバニラや柑橘、スミレの芳醇なアロマが鼻腔を抜けていきます。甘味・酸味・苦味のバランスが極めて緻密であり、甘口カクテルが苦手な方でも心地よく飲み干せるドライな後味が特徴です。

項目詳細・数値データ一般的なショートカクテル基準編集部の見解・評価アルコール度数約26%〜28%（氷の溶け具合で変動）25%〜30%前後口当たりは軽快だが、しっかりとした中〜高アルコール設計味わいの傾向中甘口〜中辛口（フローラル＆サワー）ホワイト・レディと同等の酸味主導スミレの甘美な香りとレモンの収斂味が見事に調和グラス・提供スタイルカクテルグラス（ショートスタイル／約90ml）ショートグラス液面のクリアな青紫色を視覚的に楽しむ設計一杯あたりの相場価格1,300円〜1,800円（バーのグレードによる）1,200円〜1,600円スタンダードなジンの銘柄指定によって価格が変動

アルコール度数は約26〜28度に達します。これは「ホワイト・レディ」や「ギムレット」などの代表的なクラシックショートカクテルとほぼ同等の強さです。華やかなアロマとすっきりした酸味に誘われてハイペースで飲むと、急激に酔いが回るため、チェイサー（和らぎ水）を挟みながらゆっくりと味わうのが鉄則です。