歴史をさかのぼると、起源は2000年代末の韓国ライブ配信プラットフォーム「AfreecaTV(アフリカTV)」にたどり着く。当時は個人配信者が一間の部屋でチャット欄の視聴者と雑談しながら夕食を食べるスタイルが主流だった。特別な演出も機材もない素朴な映像が、なぜこれほど急速に広がったのか。その背景には、韓国社会における単身世帯の急増と「孤食」の広がりがあったと分析されている。
食卓を誰かと囲む文化が根強い韓国において、一人で食べる寂しさを埋めるツールとして配信が受け入れられた。画面の中の配信者が「美味しいね」と語りかけ、視聴者がリアルタイムでコメントを返す。このインタラクティブな体験こそが、初期カルチャーの本質的な価値だったのだ。