節分当日に店頭で確実に恵方巻を手に入れるためには、コンビニ特有の配送ルートと入荷時間を把握しておくことが決定打となります。セブン-イレブンのチルド・米飯商品は、基本的に1日3回（店舗によっては4回）店舗へ届けられます。
当日の仕入れサイクルと狙い目の時間帯は以下の通りです。
① 朝便（7:00〜9:00頃着）：早朝から出勤前のビジネスパーソン向けに並びます。朝食や昼食分として購入する層に最適ですが、品揃えは標準的です。
② 昼便（11:00〜12:30頃着）：ランチ需要に合わせた最大のピーク。店頭在庫が最も潤沢になり、選べる種類も豊富なゴールデンタイムです。
③ 夕方便（16:00〜18:00頃着）：帰宅ラッシュや夕食需要に向けた追加納品。仕事帰りに夜の食卓用として買い求めるなら、夕方16時台から17時過ぎを狙って入店するのが最も確実です。
19時を過ぎると仕事帰りの駆け込み需要が一気に集中し、主要な商品はあっという間に売り切れてしまいます。「夜遅くに立ち寄ったら棚がすっかり空っぽだった」という事態を避けるためにも、遅くとも18時台前半までの来店を強くおすすめします。
