ギフト選びで最も気になるのが、マッターホーン焼き菓子の賞味期限と価格帯です。主要な人気ラインナップのスペックをまとめました。
まず、同店の象徴的なケーキであるダミエの日持ちは約4〜5日（要冷蔵）です。市松模様のスポンジにバタークリームを挟み、チョコレートでコーティングしたダミエは、焼き菓子というより半生ケーキの扱いとなるため、購入後は早めに渡す必要があります。
一方で、常温保存が可能な焼き菓子類は長期間日持ちするため、手土産に最適です。
- クッキー缶各種：製造日より約30日〜40日（常温）
- 焼き菓子詰め合わせ（リーフパイ・サブレ・マドレーヌ等）：製造日より約2週間〜3週間（常温）
- 個包装バウムクーヘン：製造日より約5日〜7日（直射日光・高温多湿を避けて保存）
- ダミエ（ホール・カット）：冷蔵保存で約4日
焼き菓子詰め合わせの値段は、手軽な1,000円台のプチギフトから、バラエティ豊かな5,000円前後の大箱まで幅広く揃っています。クッキー缶も2,000円台〜3,000円台と、名店のクオリティに対して非常に良心的な価格設定が維持されている点もファンを惹きつける大きな要因です。
