かつての「契約満了による惜しまれた閉店」というドラマを乗り越え、より洗練された空間として恵比寿の地に戻ってきたロウリーズ・ザ・プライムリブ。一時的なクローズ劇が今なお人々の記憶に刻まれていること自体、このレストランがいかに東京の街と人々に深く愛されてきたかの証左と言えます。
2026年の新体制発足を経て、2026年現在もそのホスピタリティと圧倒的な肉のクオリティは進化を続けています。噂の真偽に惑わされることなく、シルバーカートが放つ銀色の輝きと芳醇なプライムリブの香りを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。そこには今も変わらず、至高の美味と温かな祝福に満ちた特別な時間が広がっています。 （出典: ロウリーズ ザ プライム リブ 恵比寿 ガーデンプレイス 店（Yahoo!ニュース））
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