首都圏のスイーツファンから頻繁に寄せられる疑問が、「東京でもりくろーおじさんのチーズケーキは買えないのか」という声です。SNS上では稀に「都内の物産展で見かけた」といった真偽不明の情報が飛び交うこともありますが、公式発表資料および運営会社である株式会社リクローの事業方針を精査すると、明確な事実が浮かび上がります。
東京都内に常設店舗は一切存在しません。さらに、全国主要都市の百貨店で行われる一般的な物産展やポップアップ催事への出店も、原則として実施されていません。現在、直営店舗はなんば本店、JR新大阪駅、大丸梅田店、天王寺駅をはじめとする大阪府内の10数店舗のみに集中しています。
なぜ広大な首都圏マーケットへの進出を行わないのか。その背景には、「オーブンから出した瞬間の最高の状態を届ける」という極めて厳格な品質管理思想があります。スフレ生地は時間経過とともに水分バランスが刻一刻と変化するため、遠隔地への工場大量生産や冷凍輸送では、店頭で味わえる「あの震えるほどの柔らかさ」を保証できないためです。
では、大阪に行かずに手に入れる手段はないのかといえば、そうではありません。唯一の正規ルートとして用意されているのが公式オンラインショップを通じた通販お取り寄せです。受注に合わせて焼き上げられたケーキが冷蔵便で直送され、消費期限内であれば全国各地の食卓へ届けられます。大手フリマアプリ等で見られる高額な無許可転売品は衛生管理の観点から非常に危険であるため、必ず公式ルートを利用することが鉄則です。
