結局のところ、この二大巨頭の間に「優劣」は存在しない。あるのは、個々の味覚の歴史と、その瞬間に脳が求めている刺激の違いだけだ。カカオの風味をダイレクトに味わい、軽快なテンポで楽しみたいならきのこの山。バターのコクとチョコの甘美な融合に溺れ、ゆったりとした時間を過ごしたいならたけのこの里。
次に店頭でパッケージを手に取る際、この科学的・構造的な背景を思い出してみてほしい。あなたの選択は、単なる気まぐれではなく、脳と体が欲する必然の答えなのだから。 (出典: たけのこ の 里 きのこ の 山 違い(Yahoo!ニュース))
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