今年登場した限定メニューのなかでも、特に大きな話題を呼んでいるのが、地場産フルーツとフレッシュなブッラータチーズを大胆に組み合わせた季節の特製ピッツァだ。春先のみずみずしいイチゴやアスパラガスから、夏の濃厚なトマトや柑橘ソースまで、旬の味覚を丸ごと味わえる仕立てになっている。自家焙煎コーヒーや地元産クラフトビールとのペアリングプランも充実しており、食への探求心を刺激してやまない。
多くのファンが詰めかける人気スポットだからこそ、週末の訪問には事前の計画が欠かせない。阪和自動車道の和歌山南スマートICを利用する場合、午前11時を過ぎると周辺道路が混み合い始める。快適に過ごすなら、オープン直後の午前10時台に到着するか、ランチの混雑が落ち着く14時以降のカフェタイムを狙うのが賢い選択だ。リアルタイムの道路状況はGoogle マップでチェックしつつ、山側の迂回ルートを把握しておけば渋滞のストレスを大幅に軽減できる。旬の限定プランを逃さないためにも、事前のスケジュール確認をおすすめしたい。
