読者から寄せられたネタバレ感想やレビューを分析すると、本作の評価は「出オチかと思いきや、読み進めるほど癒やされる」という声が大多数を占めていることが分かります。
最初の数話こそ「食べる顔がエロすぎる」「見てはいけないものを見ている気分になる」と戸惑う読者が多いものの、巻数を重ねるごとに「誰にも気兼ねせず、大好きなものを心から美味しく食べる飯沼の姿に元気をもらえる」「嫌なことがあった日の夜に読むと最高に救われる」といったポジティブな感想へと変化していきます。
グルメ漫画が百花繚乱の時代において、「純粋に食べることの歓喜」を極限まで先鋭化させて描いた『めしぬま。』は、まさに唯一無二の金字塔を打ち立てたといえます。