錦糸町の大人気グルメとして名を馳せる同店だけに、ふらりと立ち寄っても長蛇の列に圧倒され、あきらめて帰る旅行者も少なくない。だが、賢く立ち回る方法はある。2026年最新の混雑傾向と、現地取材で見えてきた「行列回避の裏ワザ」を独占公開しよう。
まず狙い目は、平日夕方のオープン直後、16時半から17時半のタイムスロットだ。ランチのピークが過ぎ、ディナーの本格的な混雑が始まる前のこの隙間時間は、比較的スムーズに入店できる絶好のチャンスとなる。さらに重要なのが、オンライン予約システムの活用だ。数週間前から解放されるディナータイムの予約枠を事前に確保しておくことで、店頭での待ち時間をほぼゼロに抑えることが可能になる。週末に訪問する場合は、遅くとも2週間前にはスケジュールを固め、予約テーブルを押さえるのが鉄則。このひと手間だけで、極上の肉汁体験へのアクセスは驚くほど快適なものへと変わる。
