ゼッテリアの店舗に入ってまず驚くのが、注文カウンターの風景です。従来のロッテリアのような対面レジ中心の運用から、大型タッチパネル式のセルフオーダー端末による注文へと全面的にシフトしています。
入店後の基本的な注文方法は以下のステップで完結します。
- ステップ1：店頭の大型端末で店内飲食かテイクアウトを選択。
- ステップ2：画面上の写真を見ながらメニューやセット内容、トッピングをカスタマイズ。
- ステップ3：クレジットカード、交通系IC、各種QRコード決済などのキャッシュレスまたは現金で精算。
- ステップ4：発券された番号票を受け取り、モニターに呼び出し番号が表示されたら受取カウンターへ。
注文から会計までのプロセスをデジタル化することで、レジ待ちのストレスを大幅に軽減。さらにスマートフォンから事前に注文・決済ができるモバイルオーダーにも対応しており、タイパ（時間対効果）を重視する現代の利用者に適したオペレーションが構築されています。
