長蛇の列は人気の裏返しだが、限られた時間で楽しみたい人にとって待機時間は大きな壁だ。そこで、現地調査と常連客の声から見出された「混雑回避術」を公開する。
まず狙い目となる穴場時間帯は、平日のオープン直後（午前10時〜11時前）および、夕方のラッシュが落ち着く18時以降だ。特に天候が悪い雨の日は、通常よりも比較的スムーズに入店できる絶好のチャンスとなる。
さらに、カフェ利用ではなく「テイクアウト専用列」を活用するのも手だ。カフェ待ちの行列とは別に案内されることが多いため、テイクアウトを選べば大幅に待ち時間を短縮できる。
