遠方に住んでいる人や、忙しくてなかなか現地に足を運べない人に向けて、同校は情報発信にも力を入れている。その中心となっているのが、YouTube公式チャンネルだ。
チャンネル内では、日常の実習風景や最新の調理・製菓設備を紹介する動画、さらには在校生が語る本音インタビューなどが多数公開されている。テロップや映像の工夫により、まるでオープンキャンパスに参加しているかのような臨場感を味わうことができる。画面越しに伝わる真剣な眼差しと楽しげな笑顔は、進路に悩む背中をそっと押してくれるはずだ。 （出典: 西 九州 大学 佐賀 調理 製菓 専門 学校（Yahoo!ニュース））
