スイートピーは切り花として楽しむだけでなく、自宅の庭やベランダで育てる観賞用植物としても非常に人気が高い。秋に種をまき、春にかけて愛らしいツルを伸ばす姿は、ガーデニング好きにはたまらない魅力だ。赤色品種は日当たりと水はけの良い土壌を好み、十分な日光を浴びせることで花色がより鮮やかになる。
購入した切り花を部屋で長く楽しむためのコツもシンプルだ。水揚げの際に茎を水中で斜めに切る「水切り」を行い、花瓶の水には少量の切花延命剤を加えること。そして直射日光やエアコンの風が直接当たらない涼しい場所に置く。たったこれだけの手間で見事な甘い香りと美しい色彩が、毎日の暮らしに上質な潤いを与えてくれるだろう。 （出典: スイートピー 赤色（Yahoo!ニュース））
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