高知県中土佐町の久礼大正町市場は、単に食事をする場所ではなく、黒潮とともに生きてきた漁師町の息遣いと、極上の魚文化を五感で体感できる類稀なスポットです。
本物の日戻りガツオのモチモチとした食感と藁焼きの薫香は、一度口にすればこれまでのカツオの記憶を鮮やかに塗り替えてくれるはずです。訪問時間を午前10時台に合わせ、無料駐車場を賢く確保した上で、田中鮮魚店や味わい深い露店が紡ぎ出す至福の市場体験を心ゆくまで堪能してください。 (出典: 久礼 大正 町 市場(Yahoo!ニュース))
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