今回の新作で最大のポイントとなるのは、使用されている巨峰ジュレと果肉の質、そして圧倒的な量感だ。ベースとなるフローズン部分には、巨峰特有の芳醇な香りとほのかな酸味をそのまま閉じ込めたオリジナルの果汁ベースが使われている。
ホイップクリームの上には、艶やかな巨峰ソースが美しく回しかけられ、見た目のエレガントさも抜群。ストローを差し込む位置によって、果肉のダイレクトな食感を楽しんだり、まろやかなミルクベースと混ざり合うコクを楽しんだりと、一杯の中で幾重にも変化する味わいのグラデーションを楽しめる構造になっている。