Q1:「How many people?」と言ってしまったら失礼で怒られますか?
A1:怒られるようなことはまずありません。意味は確実に伝わります。ただし、少し事務的で冷たい印象を与えやすいため、次回からは「How many in your party?」や「Table for two?」などに言い換えていくと、より好印象な接客になります。
Q2:1名客(おひとり様)の来店にはどう聞くのが自然ですか?
A2:「Just one today?(本日はお1人様ですか?)」や「Table for one?(1名様のお席でよろしいですか?)」と優しく確認するのが自然です。
Q3:満席でお断りしなければならない時の丁寧な英語は?
A3:「I'm terribly sorry, but we are fully booked today.(大変申し訳ございませんが、本日は予約で満席となっております)」とお詫びの言葉(I'm sorry / terribly sorry)を冒頭に添えて伝えます。