2026年現在も、その人気は衰えるどころかさらに加速している。特に週末や連休中の昼前後には、店外まで続く行列が日常茶飯事となっている。しかし、少しコツを掴めば比較的スムーズに購入することが可能だ。
狙い目となるのは、平日の開店直後(早朝)または15時以降のアイドルタイムだ。明太フランスは一日に何度も繰り返し焼き上げられるため、夕方近くに訪れても焼き立てを手に入れられるチャンスは十分にある。また、時間に余裕がない観光客向けには、事前の取り置き予約サービスなどを活用するのがスマートな攻略法と言えるだろう。