インテリア性を重視するユーザーから圧倒的な支持を集めているのが、山崎実業が展開する「towerシリーズ」だ。シンプルかつ機能的なスチールデザインは、どんなキッチン空間にも馴染みやすく、伸縮式排気口カバーや油跳ねガードの分野で市場を牽引している。重厚感のあるつくりで調理中の横揺れにも強く、油汚れもサッと拭くだけで落とせる塗装技術が高く評価されている。
対して、圧倒的なコストパフォーマンスと実用性で存在感を示すのがニトリだ。手軽に買い替えられる価格帯でありながら、必要な機能を過不足なく備えたモデルをラインナップしている。さらに、料理研究家の栗原はるみ氏が提唱する「手際よく美しく整う台所」のコンセプトに触発されたキッチン用品ブランド群も、機能美を追求したガード類を展開。デザイン重視か、機能性重視か、コスト優先かによって選択肢は多岐にわたる。
