メニュー表を開くと、その価格の安さに誰もが目を疑います。一般的な焼肉店であれば特上クラスとして扱われる部位が、日常使いできる価格設定で並んでいます。
今久に足を運んだ際、絶対に外せない看板メニューが数量限定の「自家製手作りハンバーグ」です。上質な和牛の端肉や銘柄牛のミンチを贅沢に使った逸品で、網の上で炭火の香ばしさを纏わせながら焼き上げます。箸を入れた瞬間に溢れ出す肉汁と、肉そのものの強烈な旨味は、ハンバーグ専門店をも凌駕する完成度を誇ります。仕込み数に限りがあるため、着席したら真っ先に注文すべき一皿です。
王道の焼肉メニューでは、「前沢牛カルビ」と「上ロース」が圧巻です。きめ細やかなサシが溶け出すカルビは脂の甘みが際立ち、特上カルビであっても後味が決して重くありません。赤身の旨味が凝縮されたヒレやランプ、鮮度抜群のホルモン類（シマチョウ、ハツなど）も400円〜600円台から揃っており、どの部位を選んでも価格以上の感動が約束されています。
