館内の軽食コーナーやレストランでは、道の駅あずの里いちはらならではのオリジナルメニューが目白押しだ。特に人気を集めているのが、地元産の濃厚な牛乳をたっぷり使用した特製ソフトクリーム。一口頬張れば、豊かなコクとすっきりとした後味が広がり、ドライブの疲れを一気に吹き飛ばしてくれる。
ガッツリ食べたい派には、市原市産の豚肉を甘辛い秘伝のタレで香ばしく焼き上げたジューシーな豚丼がおすすめだ。米どころ千葉県ならではのモチモチとした地元米との相性は抜群で、一度食べたら忘れられない味わいとしてリピーターが絶えない。
旬の時期には、市原特産の姉崎だいこんを使った限定惣菜や地元パン工房の焼き立てパンも店頭に並ぶ。どれもここでしか味わえない逸品ばかりだ。