この場所を訪れた人が口を揃えて「衝撃的だ」と語るのが、看板メニューである特製抹茶ソフトクリームだ。一口食べた瞬間に口いっぱいに広がるのは、加工用の抹茶パウダーではなく、地元・南山城村の宇治茶生産者が手塩にかけて育て上げた高品質な春摘み茶の圧倒的な風味である。一般的な抹茶ソフトの概念を覆す深い緑色と、渋みの奥にひそむ上質な旨味。その濃厚さの秘密は、贅沢すぎるほどの茶葉使用量と、熱をかけずに風味を閉じ込める独自の挽きたて製法にある。
最新のトレンドとして注目を集めているのが、2026年限定で登場したスペシャリティスイーツだ。希少な単一品種茶を使った旬の抹茶テリーヌや、出来立ての茶団子をあしらった特製パフェは、連日お昼過ぎには完売してしまうほどの人気ぶりを見せる。一方で、知る人ぞ知る隠れた名物「むらちゃプリン」や、一番茶を惜しみなく出汁に使った「茶豚汁」も見逃せない。道の駅お茶の京都みなみやましろ村の直営食堂では、伝統的なお茶の文化を現代風の創作グルメへと昇華させたメニューが揃い、訪れるたびに新しい発見と驚きを提供してくれる。
