『家事ヤロウ!!!』などの人気バラエティ番組やYouTubeの料理チャンネルでは、手軽に入手できる低価格食材を使った「B級グルメ風アレンジレシピ」が連日大きな話題を集めている。中でも爆発的な人気を誇るのが、コンビニの揚げ物や冷凍食品を掛け合わせたボリューム系メニューだ。
例えば、100円前後で購入できるメンチカツやキムチ、とろけるチーズをのせてオーブンで軽く焼き上げる「悪魔の焼きカレー」。あるいは、納豆と生卵をトッピングして和風スパイスカレーへと変化させる技は、若い世代を中心にSNSで拡散され続けている。安価な食材との相乗効果で、日常の食卓がエンターテインメントへと早変わりするのだ。
