酒井さんのもう一つの顔が「作家」としての活動です。処女小説『無言歌』をはじめ、自叙伝的要素を含むエッセイ集『こぼれる』『藍色のハンカチ』など、上梓した著作はいずれも文芸界から高い評価を受けています。
彼女の文章の最大の特徴は、美辞麗句で飾らない徹底的なリアリズムと、他者の心の痛みに寄り添う繊細な観察眼にあります。自身の孤独やコンプレックス、病気の苦しみ、人間関係の機微などを赤裸々に綴りながらも、読後感にはどこか澄んだ温かさが残る文体が特徴的です。
単なるタレント本とは完全に一線を画した筆力を誇り、コラムニストや対談の名手としても活躍。言葉を通じて読者と真摯に対話する姿勢が、息の長い作家活動を支えています。