宿泊客の満足度アンケートで常にトップクラスの評価を叩き出しているのが、アトリウム内に位置するオールデイダイニング「ル・ジャルダン」で提供される朝食です。旅行予約サイトや各種SNSのレビューでも「ここの朝食を食べるために泊まる」と公言するリピーターが後を絶ちません。
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 朝食ビュッフェの真骨頂は、シェフが目の前で調理する圧倒的なライブキッチン演出にあります。定番のふわとろオムレツは、チーズやほうれん草など多彩なトッピングを選べるだけでなく、特製の具材を挟んだ焼きたてのミニバーガー、職人が目の前で握るおにぎりなど、和洋中100種類を超える料理がずらりと並びます。
特に名物となっているのが、丸ごとオレンジを搾り機に投入して抽出する100%フレッシュオレンジジュースと、オークラグループ伝統のレシピを受け継ぐ絶品フレンチトーストです。朝の光が降り注ぐガラス張りのアトリウム空間で味わう贅沢なブレックファストは、単なるエネルギー補給にとどまらず、滞在のメインイベントとしての満足度を誇っています。
