はこだて塩らーめんしなのへのアクセスは非常にシンプルだ。函館駅西口を出て、駅前広場を背に若松町方面へ歩いてすぐの距離に位置している。店舗の基本スペックは以下の通りだ。
・店名：はこだて塩らーめん しなの ・住所：北海道函館市若松町20-10 ・アクセス：JR函館駅西口より徒歩約1〜2分、函館市電「函館駅前」電停より徒歩約2分 ・営業時間：11:30〜14:00 / 17:00〜23:00（※スープ完売次第終了） ・定休日：日曜日 ・座席：カウンター席中心（全席禁煙） ・公式サイト：hakodate-shioramen-shinano.net
最も並ばずに快適に食事を楽しめる狙い目のタイミングは、ランチであれば開店直後の「11:30〜11:50」、夜であれば「17:00の開店直後〜18:00頃」である。この時間帯であれば、スープ切れの心配が一切ない上に、外待ちなしでスムーズに着席できる確率が極めて高い。
