Q1：店頭で甘栗を差し出された場合、どう対応するのが最も安全ですか？
A1：手を出さず、視線を合わせずにそのまま通り過ぎるのが最も効果的です。万が一受け取ってしまった場合でも、「いりません」と商品を戻して速やかにその場を離れてください。試食したからといって購入する法的な義務は一切ありません。
Q2：中華街で本当に美味しい店を当日予約なしで見つけるコツはありますか？
A2：大通りを外れて「香港路」や「市場通り」などの細い路地を歩き、店頭に客引きがおらず、店内で中国語を話す常連客や地元の会社員が食事を楽しんでいる店舗を探すのが確実です。また、ランチタイムに「本日の日替わり定食」を提供している店は、仕入れが新鮮で調理人の腕が確かな傾向にあります。
Q3：食べ放題で失敗しない優良店は存在しますか？
A3：存在します。優良な食べ放題店は「オーダー式バイキング」を採用しており、注文を受けてから一皿ずつ厨房で調理して熱々を提供します。また、メニュー数を無意味に増やさず、点心や特定料理の専門性を打ち出している店舗（価格帯目安：大人1名3,500円〜5,000円程度）を選ぶと失敗が格段に少なくなります。
