中華料理万里のメニュー表を開くと、麺類、飯類、一品料理、定食まで目移りするほど多彩な品々が並びます。初めて訪れる方から常連客まで幅広く注文される主要な名物メニューをピックアップしました。
■ 看板メニュー＆定番ラインナップ
・名物ラーメン：鶏ガラベースの清湯スープに中細ストレート麺が絡む一杯。肉厚でホロホロの自家製チャーシューとメンマ、青ネギが乗り、シンプルながらスープの奥深さに唸らされます。
・万里特製ラーメン（五目あんかけ／ピリ辛系）：たっぷりの豚肉や白菜、キクラゲを熱々の餡でとじた一杯。冷めにくい餡が麺に絡みつき、体の芯から温まる満足度の高い逸品です。
・パラパラ炒飯：ラードのコクと刻みチャーシューの旨味が凝縮された王道の味。添えられた中華スープとの相性も抜群です。
・手包み焼き餃子：薄皮の中にキャベツと豚ひき肉のジューシーな餡がぎっしり詰まっており、噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出します。パリッとした焼き目が食欲をそそります。
・本格酢豚・ニラレバ炒め：大火力で素揚げ・強火炒めされた具材に特製タレが絡み、白ご飯が止まらなくなる大人気の一品料理です。
どの料理も奇をてらった派手さではなく、実直に素材の良さと調味料のバランスを突き詰めた完成度の高さが際立ちます。
