こうした状況を重く見たウーバーイーツジャパン合同会社は、2026年最新の取り組みとして「Uber Eats 配達品質向上プロジェクト」を推進中だ。崩れやすい寿司や汁物などを指定した注文に対し、配達員のアプリ画面上に警告アラートを表示させ、固定方法のアドバイスや専用クッション材の活用を推奨する試みを拡大している。
これに対し、競合の出前館は直営拠点を通じた自社配送スタッフの教育を徹底。配達車両への防振ボックス設置や専用安定台座の標準装備を進めるなど、配送クオリティでの差別化を強く意識している。
フードデリバリー業界全体が、単なる「配送スピード競争」から「配送クオリティと安全性の競争」へと舵を切り始めている証左と言えるだろう。
